黃以倫主廚是一個不出手則已，一出手則力求每個點直接到位的人。
這可以從當初收到江振誠主廚邀請，前往新加坡的時候看出端倪。那時候他不是唯一一個受邀到Restaurant André 的人，出發前他就告訴自己，要力壓群雄，展現自己的能力。
後來，他憑藉著過去積累下來的一切，以及超乎常人的競爭心態，為自己爭取到了「主廚」的title。
成立自己的餐廳Restaurant A，他只拿出比當初更高的自我要求，因為如此，大理石只是CERALIV提供防護的一小部份。
在所有的淺色系布料傢俱及沙發上，考量到在賓主盡歡，或者不勝酒力的過程中，難免會發生不小心的狀況，CERALIV也為其提供了防護。
CERALIV的鍍膜液具有相當強的滲透性，可以深入布料的每一根纖維之中，讓其產生排斥髒污的奈米絨毛。最重要的是，這樣子的防護，是CERALIV在不影響外觀的觸覺及視覺的前提下達成的。
追求細節，是一句說起來簡單，做起來難的事情，而黃以倫主廚所追求的，不僅僅是那些看得見感受得到的，他的魔鬼，藏在那些看不見也摸不著的防護裡。
在為 Restaurant A 施工的過程中，我們確確實實地感受到，淡水商工有江振誠，開平高中有劉一帆，而黃以倫主廚希望自己可以成為高餐歷史上，第一個站上國際舞台的主廚的宏願。
